Vitartis celebrará el I Congreso de la Industria Alimentaria de CyL en Ávila el 28 de febrero y 1 de marzo

La Junta Directiva de Vitartis, que se ha reunido hoy en las instalaciones de Lesaffre Ibérica, se ha felicitado por la evolución que ha experimentado la asociación durante sus primeros diez años de actividad, en los que ha alcanzado "con éxito buena parte de sus principales objetivos".

Entre ellos, su contribución a la dinamización de la innovación y la tecnología de las industrias asociadas, la extensión de la cultura de la colaboración entre las compañías, el impulso a la formación, especialmente de los equipos directivos; y la interlocución permanente con las administraciones públicas como entidad representante del sector agroalimentario de Castilla y León.

La presidenta de Vitartis, Beatriz Escudero, destacó "el dinamismo que ha caracterizado a la asociación durante estos diez años" y aseguró que "es un buen momento de pararse a reflexionar y analizar" cómo se puede seguir colaborando con las industrias "en su compromiso de mejorar constantemente en términos de competitividad".

Escudero ha reconocido que el sector opera en un mercado "cada vez más exigente, tanto en España como en el exterior, por lo que es preciso analizar las tendencias a medio y largo plazo, con el fin de tratar de diferenciarse y de adelantarse a la demanda".

En este sentido, la presidenta de Vitartis ha manifestado la preocupación de las industrias alimentarias por la "incertidumbre que genera la complejidad de la situación política nacional, que arroja dudas sobre aspectos clave para la estabilidad económica yfinanciera del país".

Entre ellos, Escudero citó a título de ejemplo el debate sobre losPresupuestos Generales del Estado, el previsible incremento de la fiscalidad y el "más que probable" aumento de las cargas sociales.

"Cuando los expertos ya auguran el fin del ciclo expansivo de la economía internacional, lo menos conveniente es alimentar aún más la incertidumbre. Necesitamos estabilidad, porque es imprescindible que sigamos invirtiendo en nuestras empresas para mantener la competitividad y poder afrontar con ciertas garantías un nuevo tiempo de vacas flacas", ha aseverado Escudero.