El Tres Estrellas Michelín Juan Roca participa este lunes en un Show cooking solidario en Murcia
- El Chef Juan Roca informará a los medios de comunicación antes de participar en el Show Cooking de la Jornada Solidaria de Alta Cocina Grastrotea de las Asociación ASTEAMUR centrada en los niños con trastorno del espectro autista.
El cocinero que ostenta tres estrellas michelín atenderá a los medios el 20 de febrero de 2017, a las 9.30 horas en el hall del Teatro Circo de Murcia.
El evento, que acerca a los más pequeños el mundo de la gastronomía de manos de cocineros con Estrellas Michelín, tendrá lugar este lunes y consistirá en un 'Show cooking' con la participación de Joan Roca, que estará acompañado de prestigiosos cocineros del Sureste peninsular en el Teatro Circo de Murcia; un taller de cocina con niños de ASTEAMUR, impartido por Joan Roca en la Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia 'La Flota'; y una cena de gala a beneficio de ASTEAMUR, con menú diseñado y elaborado para la ocasión por Joan Roca y su equipo del restaurante El Celler de Can Roca, en el Restaurante La Casa de la Luz.