El octavo mes de campaña de comercialización se salda con "excelentes salidas" de aceite de oliva, según Asaja
- Asaja-Jaén ha valorado las excelentes salidas de aceite de oliva al mercado en el octavo mes de campaña de comercialización. Según los datos provisionales de la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario) en mayo se vendieron 121.000 toneladas de aceite, lo que supone una buena cifra que continúa con la tendencia del mes anterior, cuando salieron 120.000 toneladas.
Con estas cifras, las existencias totales de aceite de oliva en España se sitúan en 771.000 toneladas. El gerente y portavoz de Asaja-Jaén ha subrayado que si el ritmo de salidas sigue así, el enlace para unir ésta con la próxima campaña rondará las 300.000 toneladas, lo que supone una cifra "normal" y muy similar a las campañas medias.
De éstas 771.000 toneladas que hay disponibles actualmente en el mercado nacional, 589.000 están en las almazaras, 11.000 en el Patrimonio Comunal Olivarero y 171.000 en manos de los envasadores. Las salidas mayoritarias han vuelto a ser las de las almazaras, con 97.000 toneladas vendidas durante el mes de mayo.
En cuanto a la producción, y ya con datos de fin de campaña, en España se sitúa en 1.394.000 toneladas, de las que 530.000 son de Jaén y
1.117.00 de Andalucía.
"Se trata, por tanto, de una buena campaña en la que el mercado está respondiendo de forma muy positiva, ya que, una vez más, nos muestra que es capaz de absorber a muy buen ritmo el aceite que se produce", ha dicho Valero.