El Conselh d'Aran presenta la Marca de Garantía Productes Val d'Aran

El Conselh Generau d'Aran presentará la Marca de Garantía Productes Val d'Aran en Alimentaria, la feria del sector de la alimentación más importante a nivel mundial, que se celebrará en Barcelona del 26 al 29 de marzo, según ha informado en un comunicado.

En esta iniciativa participan 12 productores araneses para posicionar productos de calidad elaborados de forma artesanal y que forman parte de la cultura gastronómica aranesa, como la miel, el queso o el caviar, y para impulsar la promoción turística.

Durante toda esta semana se presenta en la Muestra Gastronómica el caviar que produce la piscifactoría Caviar Nacarii, elaborado de manera artesanal en la Val d'Aran.