Consumidores en Acción dice que la subida del aceite "es fruto de la especulación"
NOTICIA
04.05.2006 - 05:21h
La Federación de Consumidores en Acción (Facua) afirmó el miércoles que la gran subida de precio registrada por el aceite de oliva en un año "carece de justificación y es fruto de la especulación de los envasadores y distribuidores".
Facua advierte además de que el encarecimiento del aceite de oliva puede empujar a consumidores a otras grasas vegetales más económicas, aunque menos beneficiosas para la salud y más alejadas de la dieta mediterránea.
A su parecer, parte del alza del aceite puede recoger la fluctuación de la producción por una mala cosecha o un aumento de sus costes por la subida de los combustibles, lo que obliga a los productores a repercutir las subidas.
No obstante, Facua considera que los envasadores y distribuidores de aceite son fases de la cadena alimentaria "donde se producen prácticas especulativas".
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