Arranca 'Madrid Fusion'

Arranca 'Madrid Fusion'

ATLAS 02.02.2015 - 16:00h
Más de cien chef se reúnen durante tres días para iniciar un viaje por la cocina de vanguardia. Con los mejores cocineros del mundo como guías seguimos el mapa de sabores, y es que en Madrid Fusion nada es lo que parece, técnicas innovadoras, peces cocinados con su sangre... todo vale para crear menús con estrella.

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