Chefs reinterpretarán la cocina de la época de Carlos V

Chefs reinterpretarán la cocina de la época de Carlos V

EP 15.11.2018 - 12:30h

Un conjunto de chefs, capitaneados por Quique Dacosta, y profesionales gastronómicos se darán cita los próximos días 23 y 24 de noviembre en Jarandilla de la Vera (Cáceres) en el evento Imperial Kitchen Spain donde se va a "analizar, reinterpretar y hacer visible" la cocina de la época de Carlos V. Así lo ha presentado el director general de Turismo de la Junta, Francisco Martín.

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