Fomentar los hábitos saludables en los niños y niñas es el primer paso para convertirlos en adultos más sanos en el futuro. Con el objetivo de abordar estas cuestiones se ha celebrado Educación para la salud, una prioridad en una escuela del futuro, una iniciativa impulsada por Danone, Fundación Trilema, DKV y Fundación Edelvives. Este encuentro se enmarca dentro del movimiento Alimentando el Cambio, que promueve la necesidad de educar en salud y bienestar físico y mental, tanto en padres como en hijos, a través de proyectos como Fluye basado en una educación integral para la salud desde la escuela. Además, la escuela y los profesores juegan un papel fundamental en la salud de los más pequeños, ya que son un referente durante su crecimiento. Una iniciativa que busca aportar las opciones de alimentación más saludables y sostenibles a niños y niñas para que la salud no se convierta en su asignatura pendiente. (Fuente: Jordi Dominguez Gris)