Mermeladas biológicas con sabor a terruño

El pueblo se llama Tabuyo del Monte (León). Y en él, una cooperativa de mujeres elabora mermeladas artesanas. Mientras las frambuesas cuecen a fuego lento, Marisa cuenta cómo empezó todo. “Mis compañeras trabajaban en una empresa textil de lencería que deslocalizó la producción y se quedaron en paro".