El ciclo de conferencias sobre alimentación y gastronomía tradicionales organizado por el Instituto de las Identidades de la Diputación de Salamanca se ha ampliado a las localidades de Villamayor, Ciudad Rodrigo y Castellanos de Moriscos.

Titulado 'Pan con pan... Los alimentos en la tradición' e impartido por la etnógrafa del Instituto, María Fernanda Martín, comenzó la semana pasada y ahora visitará estos tres municipios, que se han incorporado a la programación.

Así, mañana miércoles tendrá lugar en Villamayor, en el Hogar San Juan, a las 18.30 horas; el día 29, en Ciudad Rodrigo, en el Centro de Cultura Tradicional de Sanjuanejo, a las 19.15 horas y, finalmente, el día 30, en Castellanos de Moriscos, en su Ludoteca municipal, a las 19.00 horas.

Con este ciclo de conferencias por la provincia, cuya entrada es libre, el Instituto de las Identidades, integrado en el Departamento de Cultura de la Administración Provincial, promueve "la difusión del patrimonio de la tradición oral y complementa los talleres prácticos que vienen desarrollándose en los municipios de más de 1.000 habitantes, gracias a los convenios de colaboración entre la Diputación y los ayuntamientos participantes".