El Ayuntamiento de Valencia comienza este sábado, con una ofrenda a San José, los actos del último día de las Fallas de 2011, según la agenda del consistorio valenciano. Así, en el día dedicado al santo, tendrá lugar a las 11.00 horas, como cada año, una ofrenda de flores ante la imagen del patriarca, situada en el puente que lleva su nombre sobre el viejo cauce del Turia.

Tras este acto, se celebrará al mediodía una misa solemne en honor al santo en la Catedral de Valencia, oficiada por el arzobispo, monseñor Carlos Osoro. Posteriormente, a las 14.00 horas, se disparará la última 'mascletà' de las Fallas de 2011 en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia, en esta ocasión a cargo de la pirotecnia Ricardo Caballer quien ha previsto 215 kilos de artificios que combinará efectos clásicos con otros más modernos y que se estructurará en nueve fases de disparo y casi 500 órdenes de fuego.

La jornada festiva continuará a las 19.00 horas con la Cabalgata del Fuego, que discurrirá por el centro de la ciudad de Valencia. La comitiva recorrerá la calle Ruzafa y Colón hasta la Porta de la Mar. Posteriormente, a las 22.00 horas, comienza la cremà de los distintos monumentos falleros, que concluirá a las 01.00 con la falla grande de la Plaza del Ayuntamiento.