La Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas ha concedido a el Premio '5 al día"' en su categoría de Administración Pública, a la Consejería de Sanidad y Dependencia de la Junta de Extremadura, en reconocimiento "al trabajo realizado por la Sanidad extremeña para promover hábitos de alimentación saludables".
El director general de Salud Pública del Servicio Extremeño de Salud, Clarencio Cebrián Ordiales, ha sido el encargado de recoger el premio, que la citada asociación concede anualmente desde el año 2008.
Según informa la Junta de Extremadura en nota de prensa, la Asociación 5 al Día está formada por técnicos y empresarios del sector hortofrutícola, y tiene entre sus fines promover el cumplimiento de la recomendación de la OMS respecto a la ingesta de al menos 400 gramos diarios de frutas y verduras para prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad, así como para prevenir y mitigar varias carencias de micronutrientes.
De hecho, la ingesta insuficiente de frutas y verduras es uno de los 10 factores principales de riesgo de mortalidad a escala mundial.
Este tipo de actuaciones de la Consejería de Sanidad y Dependencia se enmarcan en las diversas intervenciones en materia de promoción de la salud previstas en el Plan Marco de Educación para la Salud.
Destaca el Gobierno regional que este nuevo premio reconoce el "esfuerzo y dedicación" de los profesionales sanitarios en esta materia, concretamente la que hace incidencia en el consumo de frutas y verduras "ha llevado a Extremadura a estar en la vanguardia de la Educación para la Salud a todos los niveles".
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