El Centro de Profesores y Recursos (CPR) de Badajoz acogerá el próximo día 12 de febrero la celebración de la I Jornada sobre Alergia a Alimentos en la Escuela.

La actividad está organizada por la Asociación Extremeña de Alérgicos a Alimentos, el Centro de Profesores y Recursos de Badajoz y la Junta de Extremadura.

La alergia a alimentos afecta a aproximadamente un 8 por ciento de la población infantil, y es más frecuente en los primeros años de vida. El riesgo es diferente para cada paciente y es variable a lo largo del tiempo, según publica el portal 'Salud Extremadura' y recoge Europa Press.