El Principado de Asturias registró una producción de 409.880.000 litros de leche de vaca en los primeros nueve meses de 2010, una cifra ligeramente inferior a la registrada en los tres primeros trimestres de 2009, cuando se produjeron 412.369.000 litros.

En concreto, en el primer trimestre de este año 2010 se produjeron 129.420.000 litros, por los 143.972.000 litros del segundo y los 136.488.000 litros del tercero, según los datos de la Sociedad Asturiana de Estudios Industriales (Sadei) recogidos por Europa Press.

La producción de leche de vaca lleva bajando en el Principado de Asturias desde el año 2004, cuando se produjeron 665.831.000 litros. En 2009, la cantidad anual había bajado a 542.643.000 litros.