El Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco ha destacado que la denominación 'txakoli', o 'chacolí', es una marca vinculada a las tres denominaciones de origen vascas, "las únicas amparadas para el uso de dichos términos, por lo que en ningún caso puede ser utilizado fuera de Euskadi".

De este modo, en un comunicado, el Gobierno vasco y los tres Consejos Reguladores de la denominación de origen txakoli han denunciado el acuerdo alcanzado en la Diputación de Burgos para impulsar la producción de vino con el término 'Chacoli'.

Asimismo, el Ejecutivo le ha recordado a la Diputación de Burgos que el uso "ilícito de las mención 'chacolí-txakolina' sería sancionable".

"Entendemos que se trata de un intento de aprovechar el reconocimiento social de la calidad de los 'txakolis' de las Denominaciones de Origen de Álava, Bizkaia y Getaria, adquirido por años de trabajo de nuestros viticultores y bodegueros, en beneficio propio", han subrayado el Gobierno vasco y los Consejos Reguladores.