El Club Social de Berbegal acoge desde este lunes el primer Taller de Consumo Responsable que forma parte de un ciclo promovido por el Centro de Desarrollo (CEDER) Somontano, dentro del proyecto Pon Aragón en Tu Mesa, con el objetivo de profundizar en el conocimiento de los productos locales, analizar los beneficios de su consumo y aprender a identificarlos.

Se trata de una actividad dirigida a los consumidores para concienciar sobre el beneficio del consumo de alimentos elaborados en nuestro entorno más cercano y sobre la capacidad que tenemos los consumidores de contribuir al desarrollo del territorio mediante ese consumo. El taller se completará con una visita lúdico-formativa a mercados o a puntos de venta.

Estos talleres, en los que es fundamental la participación de las asociaciones, se desarrollarán por varias localidades de la comarca. Así este martes 26 a las 18.00 horas en la sede de AFFAMER se realizará en Barbastro el segundo taller, y hay previstos próximamente en Salas Altas, Peralta de Alcofea, Barbastro con la Asociación de Amas de Casa y Consumidores Somontano o Castejón del Puente.

Desde el Centro de Desarrollo del Somontano estiman que para apoyar el desarrollo del territorio es importante fomentar un tipo de consumo concienciado con las producciones locales y de calidad, por este motivo impulsamos este tipo de actividades que creemos que pueden contribuir a conseguir este objetivo.

Añaden los organizadores que la producción agroalimentaria en el medio rural contribuye al mantenimiento del paisaje cultural, a la diversidad medioambiental, a generar riqueza económica, al asentamiento de la población, e incluso a la conservación y recuperación de ciertas actividades que forman parte del patrimonio y de la identidad cultural de los pueblos.