El Ayuntamiento entregará la 'Chuletilla de Oro' a la persona que haya conservado las tradiciones gastronómicas riojanas

El Ayuntamiento hará entrega, como novedad este año, de la 'Chuletilla de Oro' a la persona que se haya distinguido por conservar las tradiciones gastronómicas riojanas. La entrega se hará en la 'II Exaltación de chuletillas asadas', que se celebrará el 25 de septiembre a las 11,00 en la Avenida de Colón.
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LA RIOJA TURISMO
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El Ayuntamiento hará entrega, como novedad este año, de la 'Chuletilla de Oro' a la persona que se haya distinguido por conservar las tradiciones gastronómicas riojanas. La entrega se hará en la 'II Exaltación de chuletillas asadas', que se celebrará el 25 de septiembre a las 11,00 en la Avenida de Colón.

La exaltación de chuletillas "es uno de los actos innovadores con mucha aceptación, y además se celebra en su lugar original como es la Avenida Colón". Según lo ha anunciado el concejal de Promoción de la Ciudad, Ángel Varea, acompañado de la concejala de Participación Ciudadana, Inmaculada Sáenz, y el representante de la Federación de Peñas, Juan José Sánchez.

Para inscribirse, se debe abonar 70 euros en el número de cuenta 3035 0224 07 2240033684 de Caja Laboral y llevar el justificante de ingreso a Logroño Turismo, donde se realiza la inscripción. En los 70 euros se incluye mesa para 4 personas con jarro, 4 vasos, 1 parrilla, sarmientos, 4 delantales, chuletas, pan y vino. El número máximo de cuadrillas es de 50 y el tiempo límite para estar en la calle es hasta las 15,00 de la tarde.

Además, el tercer concurso de calderetas tendrá lugar el 23 de septiembre a las 11,30 en la calle Gonzalo de Berceo, ya que "queremos dar un toque especial a esa calle", ha asegurado Sáenz. Los equipos estarán formados por un máximo de 5 personas, con un máximo de 50 grupos.

La cuota por grupo es de 5 euros y la inscripción y el pago se debe realizar en el 010 del 1 al 15 de septiembre. La organización facilitará a cada grupo, sillas, mesa de trabajo y patatas. Las recetas podrán llevar todo tipo de condimentos y aderezos propios de nuestra región.

Los grupos deberán estar a las 10,00, a las 11,30 se lanzará el cohete que marca el inicio de la preparación de las calderetas y a la 13,00 el jurado comenzará a deliberar. Los premios serán trofeos para cada uno de los primeros clasificados; y un diploma acreditativo para los componentes del 1º y 2º clasificado.

El tercer evento que han presentado ha sido el tercer concurso de zurracapote, que también tendrá lugar el 23 de septiembre a las 12,00 en el parque del Oeste. En este concurso la inscripción es gratis y se debe realizar del 1 al 15 de septiembre en el 010.

La fórmula para su elaboración es libre y los participantes deberán presentar ese mismo día, dos botellas acompañado del número de inscripción facilitado en el 010. A la 13,00 el jurado emitirá su veredicto y se premiarán a los dos primeros clasificados con un diploma que les acredite como campeón y subcampeón.

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