Quien quiera tomar la temperatura a este lugar debe darse una vuelta por el mercado de abastos o por el barrio de las cuevas (donde aún vive la gente en huecos excavados en la roca).

Algunas de las visitas imprescindibles son el castillo renacentista de La Calahorra, las minas abandonadas de Jeres (con fantasmales casas señoriales semiderruidos)... alamedas, vegas, cañadas, caminos por los que perderse durante horas en contacto con la naturaleza.

El tapeo por bandera

Una de las características gastronómicas que más llaman la atención a los viajeros que llegan a Andalucía Oriental es el tapeo. Inmensas raciones gratis para acompañar la cerveza o el vino. Guisos de choto y pollo, patatas aliñadas y hasta hamburguesas son el acompañamiento habitual a la hora del aperitivo.