Un total de 17 empresas muestran desde hoy y hasta el próximo 10 de julio en la feria 'Málaga singular', instalada en la sexta planta de El Corte Inglés de la capital, los productos típicos de la comarca malagueña de Antequera.

A la presentación de esta comarca asistió hoy el presidente de la Diputación, Salvador Pendón, quien resaltó que, aunque Antequera está considerada como una comarca agrícola, "en los últimos tiempos ha sabido diversificar su economía para abrirse nuevos caminos".

Una diversificación que, según Pendón, pasa por "un rico patrimonio monumental, ambiental, gastronómico, etcétera", de lo cual "se podrá disfrutar de una pequeña muestra en esta feria durante toda la semana".

De este modo, en 'Málaga singular' y durante toda una semana, se desarrollarán diferentes presentaciones, exposiciones, degustaciones de gastronomía típica y de otros productos, destinadas todas ellas a la puesta en valor de lo mejor de la comarca antequerana.

Además, a través de las 17 empresas participantes se podrán conocer sectores claves como son el aceite de oliva, frutas y hortalizas, el queso de cabra, el vino, panadería, pastelería y repostería, aceitunas y encurtidos, carnes típicas como el chivo y embutidos.

Asimismo, los visitantes podrán degustar productos típicos como la carne de chivo, la miel o los vinos, y deleitarse con la 'porra antequerana', además de con los molletes con aceite de oliva.

De igual modo, las personas que acudan a ver esta muestra en la semana dedicada a la comarca de Antequera podrán conocer el calendario de 'Fiestas de verano 2010', que se celebrarán en los siete municipios, además de información sobre alojamientos, lugares de interés y rutas turísticas de la zona.

Aparte de Pendón, a esta presentación acudieron el diputado provincial de Desarrollo y Promoción, Jesús Mora; el presidente del Grupo de Acción y Desarrollo Local de Antequera, Juan Antonio Martín, y representantes de los municipios que integran la comarca, que degustaron un desayuno típico antequerano: los molletes con aceite de oliva.