Medio Ambiente levantará la próxima semana la prohibición de los espetos en los chiringuitos granadinos

Los chiringuitos granadinos podrán asar sardinas en los tradicionales espetos en la playa desde la próxima semana, según el compromiso adquirido hoy por la directora general de Sostenibilidad de la Costa y el Mar, Alicia Paz, con el el presidente de la Asociación de Chiringuitos de la Costa Tropical, Francisco Trujillo.
Chiringuitos
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Tras reunirse con Paz en Madrid, Trujillo explicó a Europa Press que la responsable de Costas se comprometió hoy a dar esta solución a los espetos de la costa granadina de modo que les equipare al resto de provincias andaluzas, donde no está prohibido este tipo de asados.

El responsable de la asociación, que acudió al encuentro junto al presidente de la Federación Andaluza de Empresarios de Playas, Norberto del Castillo, valoró como "muy satisfactoria" la reunión al haber logrado que el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino levante la prohibición de asar sardinas en las playas de la provincia, decisión que se materializará por escrito la próxima semana.

Con respecto a las multas que la Dirección Provincial de Costas ha impuesto a varios establecimientos costeros por esta práctica, Trujillo explicó que se trabajará para encontrar "una solución" si bien no pudo adelantar en qué consistirá la misma.

En el encuentro de hoy, los empresarios de chiringuitos también abordaron con la responsable de Sostenibilidad de la Costa el estado de las renovaciones de las concesiones de estos establecimientos y, al respecto, Trujillo se mostró confiado en que todos puedan seguir contando con las licencias a medida de que se vayan adaptando a los requerimientos de la administración central.

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