La asociación de hostelería, presidida hasta ahora por Alfonso Martín, y tras la constitución de una dedicada a hoteles, se denomina de Asociación de Restaurantes, Bares y Cafeterías, y está presidida por David Arroyo Jiménez.

Esta asociación "ha valorado muy positivamente el trabajo y la presencia activa de una representación en la recientemente constituida Mesa del Turismo de Ávila, que está trabajando en el diseño de un mercado de contratación de turismo religioso".