Repartidas más de cinco toneladas de mejillón en comedores sociales y cocinas económicas de toda Galicia

La iiniciativa 'Mexillón Solidario', puesta en marcha en noviembre, ha repartido ya más de cinco toneladas de este molusco en distintos comedores sociales y cocinas económicas de toda Galicia, tal y como destacó hoy la Xunta.

A través de un comunicado, indicó que, en total, está previsto repartir 12 toneladas de este producto en 25 centros benéficos, cantidad que permitirá servir unas 24.000 comidas hasta el mes de junio.

En todo caso, el Gobierno gallego, que participa en esta campaña junto con nueve asociaciones y confederaciones de productores de mejillón y con la asociación de depuradores Agade, no descarta prolongar esta iniciativa.

Se decidirá en función de la demanda de los establecimientos y de la disponibilidad de las distintas entidades. Por ahora, los organizadores destacaron que "la aceptación de los centros está siendo muy buena" desde que comenzó la campaña de reparto gratuito.

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