El Mercat de la Terra de Barx (Valencia) vuelve dos años después con un showcooking de Ricard Camarena

El Mercat de la Terra de Barx (Valencia) vuelve este fin de semana, tras dos años sin celebrarse, con un 'showcooking' el domingo 7 protagonizado por el pastelero revelación en Madrid Fusión 2022 Ausias Signes y el chef estrella Michelín Ricard Camarena, ambos nacidos en la localidad.
El Mercat de la Terra de Barx (Valencia) vuelve dos años después con un showcooking de Ricard Camarena
El Mercat de la Terra de Barx (Valencia) vuelve dos años después con un showcooking de Ricard Camarena
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El Mercat de la Terra de Barx (Valencia) vuelve dos años después con un showcooking de Ricard Camarena

El tradicional mercado de producto local y artesanía, organizado por el Ayuntamiento de Barx con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana y València Turisme, aspira a convertirse en un referente en la provincia de València.

Hay programadas actividades para todas las edades y gusto, desde juegos infantiles, visitas guiadas, rutas de senderismo, catas de vino y cerveza o concursos gastronómicos, avanza Turisme CV.

Barx se ha adherido recientemente a la red gastroturística L'Exquisit Mediterrani, marca que tiene como finalidad la protección del valor de la gastronomía propia de la Comunitat Valenciana como recurso turístico de primer orden y la difusión de la excelencia del producto turístico gastronómico.

El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, asistirá el domingo 7 a las 19.30 horas al 'showcooking' que realizarán los chefs Ricard Camarena y Ausias Signes.

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