El Gremi de Restauració de Barcelona ha presentado este lunes por segundo año consecutivo un anuncio de Navidad para poner en valor al sector y animar a los ciudadanos a celebrar alguno de los almuerzos y cenas típicos de estas fiestas en los restaurantes y en los bares. 

El presidente del Gremi, Roger Pallarols, ha reconocido que las cifras están lejos de antes de la pandemia –en el 60% en comparación con la Navidad de 2019- pero prevé que la campaña de este año será mucho mejor que la del año pasado gracias al 75% de la población vacunada y a la puesta en marcha del pasaporte de Covid. 

De hecho, Pallarols se ha mostrado optimista y ha hablado de pocas cancelaciones de cenas de empresa, a pesar de la recomendación de Salut de no celebrarlos. "El grueso de reservas se mantienen y se mantendrán".