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Recetas de verano: tartaleta de aguacates con langostinos

Ingredientes principales:

  • Langostinos cocidos pelados
  • Mango picado
  • Tomate picado
  • Mahonesa
  • Aguacate picado
  • Cebolleta picada

Para preparar la tartaletas:

  • Picamos el tomate, mango, cebolleta y el aguacate en cuadraditos.
  • Añadimos los langostinos, también picados y reservamos alguno entero.
  • Mezclamos todo bien con mahonesa.
  • Metemos la mezcla en la tartaleta y decoramos con el langostino entero. Logo canalcocinaMás recetas como éstas en Canalcocina
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