El suceso ocurrió sobre las 16.30 horas, cuando el teléfono del '1-1-2 Región de Murcia' recibió varias llamadas informando del incendio que se había producido en la cocina del restaurante 'Nuevo Centro'.

Al lugar se desplazaron un sargento, un cabo y cuatro bomberos con tres vehículos del Consorcio de Extinción de Incendios y Salvamento de la Región de Murcia y patrullas de la Policía Local de Molina de Segura.

Finalmente, el fuego quedó controlado a las 17.28 horas y se dio por extinguido a las 18.00 horas.