En el polo opuesto, se encuentran los aragoneses que emplean una media de 13 minutos para degustar el típico plato. De hecho, el 45% de los encuestados eligió la tortilla de patatas como su preferida por encima de la paella, el marisco, el gazpacho, el entrecot y el solomillo.
La encuesta revela además, que las mejores tortillas de patatas se hacen en Andalucía, Madrid y Cataluña, mientras que Baleares, La Rioja y Canarias son quienes peor concepto tienen de su tortilla.
Eso sí, a la hora de decidir quién prefiere que le haga la tortilla, los españoles lo tienen claro: el 42% asegura que su madre es quien mejor la cocina. Le siguen la pareja (20%) y ellos mismos (17%).
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