Sanidad pide que no se consuma este queso fresco debido a la presencia de listeria

  • La alerta afecta a las provincias andaluzas de Sevilla, Huelva y Cádiz.
  • Por el momento, no se ha detectado ningún caso asociado.
Queso de soja
Queso de soja
©GTRESONLINE
Queso de soja

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria para informar de la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de queso fresco de leche de cabra y vaca de la empresa Quesos Los Vázquez S.L., que se ha distribuido en Sevilla, Cádiz y Huelva, sin que se hayan notificado casos de la enfermedad asociados.

En aplicación de su sistema de autocontrol, la empresa de Castilleja del Campo (Sevilla) ha comunicado la detección de esta bacteria en una presentación de 250 gramos de este queso con fecha de caducidad 07.10.21 y que se ha activado el protocolo de retirada del producto mediante comunicación a sus clientes.

Según la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta de Andalucía, este producto y lote fue distribuido en la provincia de Cádiz en las localidades de La Algaida, Algeciras, Los Barrios, Cádiz, Los Caños de Meca, Chiclana de la Frontera, Chipiona, Conil de la Frontera, Estación Férrea de San Roque, Guadalcacín, Jerez de la Frontera, La Línea de la Concepción, El Palmar de Troya, Palmones, El Puerto de Santa María, Puerto Real, San Fernando, San Roque, Sanlúcar de Barrameda, Vejer de la Frontera y Zahora.

En la provincia de Huelva, se distribuyó en Aljaraque, La Antilla, Ayamonte, Beas, Cartaya, Gibraleón, Isla Antilla, Isla Canela, Isla Cristina, Lepe, Moguer, El Rompido y Trigueros y en la de Sevilla en Las Cabezas de San Juan, El Coronil y El Cuervo.

Esta información ha sido trasladada a los servicios de control oficial de las provincias implicadas, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

En el caso de haber consumido estos productos del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud y ponerlo en conocimiento de los profesionales sanitarios.

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