Ingredientes principales:
- Una bolsa de copos de pure de patata
- Leche
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Foie micuit en dados pequeños
- Jamón ibérico en lonchas finas
Para preparar la receta:
- Preparar un puré de patata espeso con leche y mantequilla.
- Cortamos el foie en dados.
- Hacemos bolitas con el puré de patata metiendo dentro un dado de foie.
- Por último envolvemos cada bolita con una loncha de jamón y horneamos durante 3 minutos.
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