UAGA ha señalado que los representantes políticos "ponen en muchas ocasiones en el disparadero al sector más débil, el agrario". "No se puede culpabilizar a la actividad ganadera de la contaminación ambiental. Hay otras actividades económicas mucho más contaminantes, por ejemplo, la industria o el transporte, sobre todo el tráfico marítimo y aéreo de mercancías y pasajeros", han indicado.
Por esta razón, la organización agraria ha indicado que "las autoridades deberían poner freno al modelo de consumo que se está implantando o al que se está dirigiendo la sociedad. Grandes urbes, donde viven miles de personas, que demandan gran cantidad de productos -no solo de alimentación- y para ello se construyen grandes complejos comerciales, grandes centros logísticos y grandes explotaciones agrícolas y ganaderas para abastecer esas necesidades".
UAGA ha rechazado siempre este modelo productivo a gran escala y defiende la producción de alimentos de forma sostenible, "con arraigo en el territorio para mantener el tejido productivo en las zonas rurales y siendo respetuoso con el medioambiente".
Además, la organización ha destacado que "en estos momentos el Gobierno lo tiene fácil para reorientar el modelo productivo de alimentos en España y esa herramienta es la Política Agraria Cómun (PAC), que actualmente se encuentra en negociación". Han concluido afirmando que "la administración debe apostar por la ganadería extensiva, sólo así se puede atajar la proliferación de proyectos de macrogranjas".
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