Según ha informado en una nota, a la presentación ha asistido la primera teniente de alcalde, Sara Lobato; el concejal de Urbanismo, Pablo García; el presidente de la Asociación Hostelera del Campo de Gibraltar, Manuel Moreno Rojas; representantes de la Asociación Gastronómica 'A Nuestro Aire'; y pequeños empresarios.

El edil de Turismo ha destacado que "el objetivo es difundir y potenciar la calidad e idiosincrasia del producto agroalimentario que hay en Los Barrios".

Por otra parte, Dávila ha explicado que "eventos y ferias de este calibre permiten promocionar la marca Cádiz y es una forma de darle visibilidad a las pequeñas, medianas y grandes empresas de manera que se fomente el turismo gastronómico".

Por último, ha puntualizado que es beneficioso para que "generen una red de contactos para que comience una recuperación tan necesaria en un sector que tanto ha sufrido y está sufriendo debido a la pandemia".