Un total de 14 trabajadores del personal de cocinas del Hospital General de Alicante resultaron afectados el pasado domingo, 14 de agosto, con cuadros leves de gastroenteritis causados por una intoxicación alimentaria, según confirmaron fuentes de la Conselleria de Sanidad.
Los trabajadores consumieron un producto en mal estado aún por determinar el pasado domingo, que al día siguiente les provocó cuadros leves de gastroenteritis que les han obligado a permanecer de baja durante esta semana.
La conselleria de Sanidad ha iniciado una investigación para intentar aclarar qué producto consumieron exactamente los afectados, según las mismas fuentes, quienes confirmaron que la intoxicación sólo ha afectado a los empleados del servicio de cocinas del centro.
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