Aragón participa en un estudio sobre los hábitos alimentarios de los hogares durante la pandemia

Aragón se ha sumado al estudio que están llevando a cabo un grupo de profesionales de varios países que trabajan en el sector agroalimentario en distintos centros de investigación, universidades y administraciones que pretende conocer los hábitos de consumo alimentario, compras y desperdicios que se han generado en los hogares durante el confinamiento.

Según ha informado el Departamento de Ciudadanía y Derechos Sociales del Ejecutivo autonómico, a través de la Dirección General de Protección de Consumidores y Usuarios se ha participado activamente en el estudio y se ha difundido la encuesta online destinada a las familias que aportará las claves para conocer el comportamiento alimenticio durante la pandemia.

"A lo largo de estas semanas, los consumidores hemos podido comprobar cómo ha funcionado perfectamente la cadena de distribución, tanto de alimentos como de otros productos de primera necesidad", ha destacado el director general de Protección de Consumidores y Usuarios, Pablo Martínez.

Mediante la encuesta se busca analizar "cuál ha sido el comportamiento de las familias aragonesas, si ha habido un cambio en los hábitos de compra y analizar el aprovechamiento alimentario", ha resaltado Martínez.

El cuestionario está disponible a través del enlace '

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