La intención de estas jornadas, según informa en nota de prensa el Ayuntamiento de Arbancón, es la de concienciar a la población sobre las practicas adecuadas para realizar la recolección de las distintas especies de setas y así respetar el medio ambiente, a la par que sirvan como motor de impulso del turismo rural de la zona.
Es por ello que en la presente edición, desde la organización se ha querido hacer participe a los establecimientos turísticos de la localidad de Arbancón y de municipios cercanos, para conseguir una oferta turística de calidad, a la vez que sirva de apoyo para los empresarios que deciden montar este tipo de establecimientos en la zona.
Arbancón
Las jornadas que tendrán como epicentro la localidad de Arbancón, se desarrollaran por una de las zonas mas ricas en micología, como es la Sierra Norte de Guadalajara, haciendo mención especial a las localidades de Cantalojas y Galve del Sorbe donde se realizaran salidas al campo.
La programación abarcara actividades desde las primeras horas de la mañana del sábado incluyendo reparto de guías y mapas de la zona, salidas al campo, conferencias y hasta una degustación con las especies recogidas en el Hostal de la localidad.
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