Martínez Guijarro consideró fundamental “diferenciarnos de los ajos que vienen de terceros países”, por lo que su departamento solicitará a las autoridades competentes en materia de control de importaciones que se efectúe una mejora en dicho control, la unificación de los códigos de importación, la acreditación de empresas que tienen las concesiones para la importación, así como la subida de los aranceles.

Se trata de un conjunto de propuestas y medidas que fomenten la diferenciación de nuestro producto mediante marchamos de calidad, mejorando así la competitividad de un sector que da empleo a más de 6.800 familias en Castilla-La Mancha y que supone la creación de 1.700.000 jornales entre tareas de recolección y transformación del ajo.

Reducción de la cosecha

El titular de Agricultura y Desarrollo Rural reconoció que el sector se enfrenta a una campaña “complicada” por la reducción de la cosecha y por la “paralización sobre todo del mercado exterior” debido a las exportaciones de terceros países y, concretamente, de China.

El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural hacía estas manifestaciones hoy con motivo de la inauguración de la XXXVI edición de la Feria Internacional del Ajo que, entre los días 16 y 18 de octubre, se desarrolla en el Recinto Ferial de Las Pedroñeras (Cuenca). Un Feria “consolidada” y una cita “imprescindible” para todas aquellas personas que quieren entablar contactos comerciales, de producción o de diseño de maquinaria con el sector del ajo.

CONSULTA AQUÍ MÁS NOTICIAS DE CUENCA