La Diputación de Salamanca y las seis asociaciones ganaderas organizadoras -Asociación Nacional de Ganado Charolés, Unión de Criadores de Ganado Charolés, Federación de Limusín de Castilla y León, Asociación Blonda de Aquitania, Asociación Aberdeen Angus y Asociación Raza Salers- han tomado esta decisión de no celebrar el encuentro.

"Las dificultades en la organización de este tipo de eventos, en los que se exponen animales vivos que previamente han sido sometidos a saneamientos ganaderos y cuya movilidad está sujeta a rigurosos permisos, así como la incidencia en la población del COVID-19 han obligado a los organizadores de la muestra a optar por la cancelación definitiva, descartándose la posibilidad de aplazarlo por la proximidad con la edición anual de Salamaq en el mes de septiembre", ha informado la Diputación.

Ante esta situación, la entidad provincial ha lamentado "las consecuencias que pueda acarrear la suspensión del Salón del Vacuno aunque considera que es el momento de priorizar la salud pública y evitar encuentros que puedan ser focos de contagio de la enfermedad".