Marcos Líndez valora la ternera asturiana como "ejemplo de carne de calidad" en la muestra de Cangas del Narcea

  • El presidente de la Junta General del Principado, Marcelino Marcos Líndez, ha destacado este domingo a la ternera asturiana como "ejemplo de carne de calidad" durante la clausura de la XXXIV Muestra Ganadera Local de la raza Asturiana de los Valles en Cangas del Narcea.
El presidente de la Junta General del Principado, Marcelino Marcos Líndez, clausura de la XXXIV Muestra Ganadera de Cangas del Narcea
El presidente de la Junta General del Principado, Marcelino Marcos Líndez, clausura de la XXXIV Muestra Ganadera de Cangas del Narcea
JUNTA GENERAL DEL PRINICIPADO

Así, ha animado a poner en valor la ternera asturiana y pide trasladar "un mensaje de tranquilidad ante los efectos de la listeriosis en el consumo porque se mete en el mismo cesto a todas las carnes y nuestra ternera no tiene ese problema", según indican desde el parlamento autonómico en nota de prensa.

El presidente de la Junta ha valorado el tradicional certamen cangués, "que es una muestra de reses de gran calidad debido al trabajo bien hecho de los hombres y mujeres del sector, que ahora viven momentos difíciles por razones ajenas a ellos y afrontan unas repercusiones negativas".

"Es un placer haber tenido la oportunidad de degustar la carne de ternera asturiana", enfatizó el presidente del Parlamento asturiana tras participar en la degustación organizada en el recinto ferial,acompañado por el alcalde de Cangas del Narcea, José Víctor Rodríguez, y la directora general de Desarrollo Rural, Begoña López.

Entre los numerosos premios concedidos a los propietarios de las mejores reses del certamen se han entregado el sexto Memorial Ganadero Cangués a la memoria de Manuel Meléndez Alonso, el sexto Reconocimiento Ganadero Cangués a Antonio Arias Menéndez y el reconocimiento a la memoria de Emilio Vicente Fernández Rodríguez, cuya figura ha sido destacada por el presidente de la Junta durante su intervención tras la entrega de premios "por sus esfuerzos para contribuir a la conservación de la raza asturiana de los valles".

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