La Asociación de productores de sidra de Gipuzkoa, Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea, ha informado de que la procedencia de los visitantes ha sido, sobre todo, de Álava, Navarra y el País Vasco francés.
En cuanto a la edad, el público de las sidrerías oscila, entre semana, entre los 40-70 años, mientras que los fines de semana "el rango aumenta significativamente".
Por otro lado, ha apuntado que el 95% de las reservas gestionadas por Sagardoa Route se ha hecho a través del motor de reservas, que sigue activo a lo largo de todo el año con las sidrerías que están abiertas también en verano.
Además, ha indicado que con respecto al pasado año la demanda de los productos turísticos ha crecido un 3%. La asociación ha destacado que, a lo largo de toda la temporada, se han creado alrededor de 450 empleos.
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