El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha asistido a esta demostración culinaria a cargo del jiennense Pedro Sánchez y de Salazar, nacido en Linares, que se ha llevado a cabo en el Salón del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Junto a Pedro Sánchez y Álvaro Salazar, el 'Jaén de las Estrellas' ha contado también con la participación del cocinero Rodrigo de la Calle, nacido en Mogón (Villacarrillo) y perteneciente al restaurante El invernadero, de Madrid, también con una Estrella Michelín.
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