En Asturias el 41,02% de la población mayor de 18 años sufre sobrepeso. Es el porcentaje más alto del país, donde la media se sitúa en el 37,7%. Lo dice la Encuesta Nacional de Salud, y los datos son de 2006. Aquí, 387.591 asturianos pesa más de lo que debe. Si le sumamos los 132.756 (el 14,05%) que son obesos, el porcentaje de personas por encima del peso recomdendado se dispara hasta el 55% (520.347). El resto, el 43,51% (441.118) tiene un peso normal y un 1,42% (13.417), insuficiente.

Lo corrobora Ceferino Martínez Faedo, uno de los responsables del departamento de Endocrinología y Nutrición del Hospital Central de Asturias: «Cada vez hay más personas con sobrepeso y se debe a los hábitos de vida, a la alimentación y al sedentarismo». Es la «epidemia del siglo XXI» y para evitarla hay que «educar» porque una vez entraditos en carnes es difícil quitarnos lo que nos sobra.

Pero, de momento, la educación no funciona. El 23,7% de los niños entre 2 y 17 años (28.088) tienen sobrepeso y el 4,56% (5.377) son obesos. «La mayoría desayunan mal y eso es básico para el control de peso», lamenta el nutricionista Ramón de Cangas.

Hay que ser mayor de edad y estar en una situación extrema para someterse a una operación. Pero en el HUCA hacen al año unos 50 bypass gástricos, que es como se denomina comunmente la reducción de estómago, sólo que aquí va acompañada de una técnica para cambiar la absorción de grasas del tubo digestivo.

CONSULTA AQUI MAS NOTICIAS DE OVIEDO Y GIJON