Córdoba.- La Universidad de Córdoba trabaja en la revalorización del corcho
Córdoba.- La Universidad de Córdoba trabaja en la revalorización del corcho UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

Así lo ha indicado la institución universitaria en una nota en la que ha detallado que la presencia de zonas de alcornocales en el sur de España hace que, desde hace siglos, el aprovechamiento del corcho haya sido una industria tradicional asociada a estas zonas. El descorche, posterior tratamiento de la materia prima y comercialización de la misma ha empleado a un gran número de personas a lo largo de la historia.

Sin embargo, la ausencia de mecanización en los trabajos de extracción es uno de los problemas que presenta esta actividad ya que implica una peligrosidad del trabajo -caídas desde el árbol, accidentes con hachas- y un escaso relevo generacional debido a las condiciones de estacionalidad y dureza de la profesión.

Para afrontar el reto de la modernización del sector del corcho, ha nacido 'Gosuber', un grupo operativo que busca modernizar y revalorizar la cadena de valor completa del corcho. Para ello, en primer lugar, la empresa extremeña 'Coveless' ha desarrollado una maquinaria específica para la extracción del corcho para dar respuesta a la necesidad de una mecanización de la extracción que requiere la revisión de la organización del descorche.

El Departamento de Ingeniería Forestal de la UCO participa en el desarrollo de la logística de nuevos sistemas de aprovechamiento adaptados a las nuevas tecnologías, y en el establecimiento de protocolos de actuación para su utilización.

Así, el equipo de investigación de la UCO evaluará la productividad y la calidad del descorche con la nueva máquina comparándola con el descorche tradicional. Los ensayos de campo se realizan en las tres principales comunidades productoras de corcho, Andalucía, Extremadura y Cataluña.

Otro de los objetivos del proyecto es el uso de subproductos de corcho en nuevas aplicaciones que incrementen su valor añadido. La UCO participa también en esta línea, analizando las posibilidades de utilización del corcho como sustrato de cultivo, considerando sus propiedades aislantes y bio-absorbentes.

En 'Gosuber' colaboran entidades públicas y privadas que representan los diferentes intereses del sector, empresas de servicios, asociaciones de propietarios forestales, centros tecnológicos y universidades.

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