Laura Roldán nació en El Viso del Alcor en 1981, es diplomada en Ciencias Empresariales y Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Sevilla.

Trabajó durante 12 años en el sector inmobiliario como responsable de Administración. Desde 2013 es autónoma, agricultora y gerente de su propia empresa dedicada al sector agrícola. Roldán se afilió a Ciudadanos en marzo de 2015, fue fundadora de Ciudadanos El Viso del Alcor en octubre de 2017. Desde entonces es coordinadora de la agrupación naranja de este municipio.