De este modo, ante representantes del sector oleícola, organizaciones agrarias y empresas turísticas, ha abogado por que el inmueble diseñado por Moneo, que además se levanta sobre una antigua fábrica de aceite, sea el lugar en el que se ubique un punto de referencia rotundo para el oleoturismo en la ciudad.

Millán ha explicado el proyecto presentado ha contado con la colaboración de responsables del sector oleícola, que han aportado su visión sobre lo que debería ser un centro clave en la ciudad para el turismo y para la promoción empresarial.

"Para ser capital mundial del aceite de oliva hay que dar su sitio a la cultura y la industria del olivar tan potente que tenemos", ha afirmado el candidato. "Los visitantes que acuden a Jaén no tienen un referente en el que apoyar su capitalidad mundial del AOVE y en este edificio pueden concentrarse recursos potentes tanto empresariales como para el oleturismo", sostiene.

Así, Julio Millán propone que el edificio sea la sede del Museo del Olivar Terra Oleum, esencial para interpretar la cultura ligada al AOVE y que en la actualidad se ubica en Geolit, en Mengíbar. Las instalaciones se completarían con una sala de catas, un pequeño auditorio, aulas de formación.

También recuperarían la sede en Jaén de la Fundación del Olivar, un órgano clave para el sector. Además de tener en su poder la marca Expoliva se encarga también del chequeo a los precios del mercado oleícola en tiempo real a través del sistema POOLred.

"En definitiva, desde la cabecera del barrio del Bulevar hasta el centro queremos que esta avenida de los Museos, el Provincial, el Íbero y el del Olivar sean tres recursos básicos de obligada visita para quienes acuden a la ciudad. Así, podrán saber más del pasado, presente y futuro de Jaén que se sustenta en gran parte en nuestra industria oleícola", ha dicho en una nota.

Para Millán, se trata de "un triángulo inmejorable que permite completar ese mix de gastronomía, patrimonio y cultura que debe ser Jaén". Al hilo, ha añadido que, además de la capitalidad mundial del aceite de oliva la ciudad ha de contar con un recurso de valor de cara al futuro inmediato.

"Jaén ha de tener un lugar preferente en esa tan ansiada declaración de los Paisajes del Olivar como Patrimonio de la Humanidad ante la Unesco y este Museo vivo nos sitúa en un punto de partida inmejorable para interpretar esa declaración", ha manifestado el candidato, para el que con este proyecto se otorga un valor potente a Jaén y se coloca a Moneo "en su sitio, en el lugar de respeto que merece".

Ha recordado que en la actualidad el antiguo Banco de España solo cuenta con una exposición estable sin horario fijo de visitas, tras "deshacerse el alcalde, Javier Márquez, del legado del pintor Alfonso Parras".

Según ha agregado, archivo municipal

que tenía su sede en estas dependencias, contará con un lugar nuevo que mejore además las condiciones de los trabajadores municipales que ahora se encuentran en los bajos del Museo con "grandes dificultades para realizar su trabajo", por ejemplo en cuanto a climatización o medios técnicos.