Así lo han señalado el portavoz municipal de IU, Daniel González Rojas, y el concejal y diputado provincial de Participa Sevilla, Julián Moreno, tras realizar una visita a esta histórica factoría textil del Cerro del Águila, cuyas instalaciones han pasado de albergar telares a invernaderos especiales para el cultivo de setas ecológicas.
En este marco, tanto Rojas como Moreno han destacado el valor añadido de esta iniciativa de autoempleo y de integración sociolaboral, subrayando especialmente la "valentía y audacia" de unos trabajadores que "se han empeñado en sacar adelante este proyecto sostenible e innovador", a pesar de las adversidades económicas.
Desde IU y Participa consideran que hace falta apostar mucho más por la economía social y solidaria y aprovechar todas las potencialidades que este sector estratégico ofrece para impulsar la eficiencia energética y crear empleos de calidad, compatibilizando la búsqueda del bienestar colectivo con el respeto al medio ambiente.
Igualmente, ambas formaciones destacan la necesidad de apoyar a iniciativas agroalimentarias responsables que realizan el ciclo completo de producción, tanto su plantación, como su distribución. "Proyectos como este defiende nuestra soberanía alimentaria, ya que en nuestra tierra somos ricos en recursos alimentarios, pero pobres a la hora de manufacturarlos".
En este sentido, ambas formaciones abogan por avanzar en la construcción de nuevos modelos productivos más diversificados, innovadores y sostenibles, que pongan en el centro las necesidades de la mayoría social, que fomenten el cooperativismo y participen en una transición energética justa.
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