En un comunicado, el Consistorio ha detallado que el objetivo de la muestra es "promocionar la almendra y el producto local". Además, ha explicado que los visitantes han conocido "la gran variedad" de tipos de almendra existente, cosméticos ecológicos elaborados con la almendra como ingrediente predominante, alojamientos rodeados de almendros en Son Servera o productos artesanales relacionados con este fruto.

En este sentido, la regidora de turismo del Ayuntamiento de Son Servera, Margalida Vives, ha destacado el valor de la feria y ha afirmado que es "una oportunidad diferente de conocer parte de las raíces gastronómicas y culturales".