Esta ruta ya está considerada como un gran evento gastronómico gracias a la implicación de los establecimientos hosteleros y patrocinadores adheridos a esta celebración. Según detalla la Diputación de Sevilla en un comunicado, descubrir nuevos sabores mediante las tapas y la utilización del 'tapaporte' es el objetivo que cada año se proponen desde el Ayuntamiento.

Con el 'tapaporte', los consumidores obtienen tapa y bebida por tres euros y pueden sellarlo en los doce restaurantes, bares y cafeterías locales participantes para conseguir premios que sortean las entidades colaboradoras.

Paralelamente a esta celebración, el Ayuntamiento ha diseñado un programa de actos que complementan la experiencia de la Ruta de la Tapa, como el Mercado Artístico y Artesanal, que estará presente el domingo 21 en la calle Real. Asimismo, hay organizadas actividades y actuaciones musicales durante los fines de semana.

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