[Grupocanarias] Nota De Prensy Fotos: Feria Pon Artesanía En Tu Mesa
[Grupocanarias] Nota De Prensy Fotos: Feria Pon Artesanía En Tu Mesa CABILDO DE TENERIFE

Según informa la Corporación insular en una nota de prensa, la gastronomía es el hilo conductor de la exposición y venta de los productos en esta feria a la que acuden una veintena de artesanos y 15 empresas del sector de la alimentación.

El pasado año se celebró la primera edición de esta muestra y, dado los buenos resultados de afluencia y ventas, se ha optado por repetir la iniciativa en 2018.

Aquí, el presidente del Cabildo afirmó que "la artesanía es el corazón llevado a través de las manos a productos que tenemos en casa, en el día a día, y que forman parte de lo que somos".

"SIGNO DE IDENTIDAD"

"El objetivo de la Corporación insular es no solo promocionar la artesanía como signo de identidad, sino que esta tenga un espacio económico, una utilidad que también tenga que ver con usos modernos, que le den más vida, por eso esta feria permite que las técnicas artesanas de siempre encuentren otros espacios nuevos", recalcó.

Asimismo, Alonso adelantó que la idea es seguir trabajando en esta línea en las próximas ferias que tendrán lugar en el Recinto Ferial "para poder brindar nuevas oportunidades a los artesanos".

Por su parte, el vicepresidente económico recordó que se trata de la segunda edición de la muestra, en la que los asistentes puedan encontrar una amplia variedad de productos artesanos relacionados con la cocina.

Además, resaltó que desde el Cabildo se están impulsando nuevas vías para brindar todas las herramientas posibles a los artesanos de la isla.

DINAMIZAR LA MUESTRA Y EL COMERCIO EN EL MUNICIPIO

Por su parte, el alcalde de El Sauzal explicó que en esta segunda edición el Ayuntamiento ha completado el encuentro con una serie de actividades para dinamizar no solo la muestra, sino también el comercio del municipio.

Destacó la apuesta del Cabildo por este tipo de eventos, a la par que puso en valor el trabajo de los artesanos y empresas que se dan cita hasta mañana en este espacio.

La plaza del Príncipe, en el casco urbano de El Sauzal, acoge la muestra en horario de 10.00 a 21.00 horas, hoy, y de 10.00 a 20.00 horas, mañana.

Los artesanos ofrecen estos días diferentes artículos relacionados de alguna forma con el tema de la alimentación y la gastronomía. Los asistentes pueden encontrar una variedad de objetos destinados al uso en la cocina y comedor, ya sea desde el punto de vista decorativo, o el estrictamente funcional.

Así, se puede disfrutar tanto de oficios tradicionales, como el bordado, calado, carpintería tradicional, cestería de vara y cuchillería, como de nuevos diseños, de la mano de la cerámica, cestería de ristra, decoración de telas y torneado de madera.

En la muestra se dan cita también empresas vinculadas a la gastronomía, en su mayor parte ubicadas en el propio municipio de El Sauzal. A la habitual presencia de los quesos, pan artesanal, turrones y repostería, se le suman interesantes iniciativas locales de fabricación de cerveza, sidra, vino, café, gofio y miel.