Decenas de pescadores profesionales y aficionados se afanan estos días en capturar oricios (la temporada más fructífera va de enero hasta abril). Éste es el caso de Antonio Montes, que cada día baja al Pedreru de la playa de San Lorenzo para llenarse un cesto de estos populares equinodermos. El año pasado se capturaron en el Principado 5.077 kilos de oricios.