Según informan los organizadores en un comunicado, las jornadas se celebrarán en colaboración con el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), centro adscrito a la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, dedicado a la investigación y desarrollo, la transferencia de tecnología y la formación de los sectores agrario, pesquero y alimentario.

El comité organizador ya está trabajando en la elaboración del programa que, un año más, los días 24 y 25 de octubre, congregará a profesionales del mundo de las empresas agrarias, agroalimentarias, asesoras, consultoras, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas que acudirán a un foro en el que podrán conocer las tendencias y últimos avances en el sector de los cereales y en el que estarán representados todos los eslabones de la cadena de valor.

Para la presidenta de la AETC, Cristina Molina-Rosell, este evento es "de gran relevancia, pues hace ya 30 años que elegimos esta importante región productora para presentar los primeros resultados de calidad de la campaña de trigos españoles, a través del Grupo de trigos, lo que supuso el primer paso para constituir la AETC, por lo que volver a esta región andaluza es muy especial para nosotros, ya que supone regresar

a nuestros orígenes".

De igual manera, el recientemente nombrado coordinador del Grupo de Trigos de la AETC, Alejandro Castilla, ha valorado como "muy positivo" el hecho de acercar las jornadas, "que suponen una importante cita para el sector, a la primera región productora de trigo duro de España".