Según ha indicado la Peña Cultural Belén Viviente de Torrecampo en una nota, se trata de un oficio de gran arraigo en el municipio y en la comarca de Los Pedroches, fruto de una rica y abundante cabaña ganadera, que ha ido evolucionando con el devenir de los siglos, desde la creación del Honrado Consejo de la Mesta a finales del siglo XIII por Alfonso X El Sabio hasta la actualidad.

El evento cuenta con un amplio abanico de actividades que se inician a partir de las 11,00 horas con el tradicional paseo del manso -carnero esquilado y adornado para la ocasión- y pasacalles de cencerros. Al mediodía se inaugurará la jornada con la actuación del Grupo de Baile de María del Romero de Torrecampo para iniciar la exhibición y concurso de esquileo tanto a máquina como a tijera, con trofeo a los tres primeros clasificados y obsequio a todos los participantes.

Durante la jornada se podrán degustar exquisitos platos elaborados a base del mejor cordero de Torrecampo como caldereta, chuletas de palillo, lechón frito o repostería tradicional casera, entre otros.

Los talleres infantiles se centrarán en la elaboración de una muñeca de San Isidro, ataviada de pastora y acompañada por su ganado y que se arrojará al fuego la noche del 14 de mayo, vísperas de la festividad del Santo Labrador.

Completan el programa festivo exposiciones de útiles de esquileo y fotografía, paneles didácticos, actuación del Coro Romero 1º de Mayo de Torrecampo, concurso de tabas, charanga o concurso de tirachinas con platos y bolas de barro.